2、减少饮食中的脂肪量

想要减脂不减肌，可以减少饮食中的脂肪量。选择不含脂肪的蛋白质，如鸡蛋清、鱼等。6-7天后，饮食中再增加一点脂肪，这样做能增加食品中的脂肪量，并能提供必需脂肪酸——肌肉增长的必需物质之一。

3、吃鱼增大肌肉

吃鱼既能增大肌肉，又能减少身体脂肪含量。冷水鱼（如鲑鱼）能提供ω-3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素更敏感（肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉、减少脂肪）。

运动减肥先减的是脂肪还是肌肉

4、饮食中稍微多吃点纤维素

适量摄取纤维素不仅有助于减少脂肪，还可以阻碍碳水化合物消化吸收；减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放，防止发胖。

5、夜间减少碳水化合物摄入

夜间，特别是晚上8点之后摄取碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的热量，睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了，晚间摄取碳水化合物后，身体会释放更多的胰岛素，而高水平的胰岛素会增加脂肪储备。

6、保持一定的血糖水平

低血糖促进肝脏糖异生，分解自身蛋白质供能，所以不要让血糖水平太低。